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Modelo de programación lineal para la priorización de reducción de pérdidas de productividad
(Universidad Panamericana, 2015)
El presente caso práctico tiene como objetivo documentar el desarrollo de una herramienta de priorización de reducción de pérdidas que se implementó para mejorar la productividad de una línea de producción. En una primera ...
Metodología para la planeación de retorno de botella en una industria cervecera
(Universidad Panamericana, 2014)
Carecer de una visión confiable de la disponibilidad de botella retornable, en las plantas productoras y de manera implícita no conocer el comportamiento de los ciclos de retorno estacionales por tipo de botella en cada ...
Impacto de la calidad de azúcar en la capacidad productiva de equipos refinadores de jarabe
(Universidad Panamericana, 2013)
Debido a la variabilidad en la capacidad de producción de los equipos y los incrementos en los costos de producción de jarabe refinado de azúcar, ocasionados por la multiplicidad de marcas de azúcar granular procesada, se ...