Pasquel de Oviedo, María OfeliaMaría OfeliaPasquel de OviedoCampus Ciudad de México2023-11-162023-11-162002Pasquel de Oviedo, María Ofelia. (2002). La hospitalidad se inicia en el hogar, Hospitalidad ESDAI, 2, 119-153. Recuperado a partir de https://scripta.up.edu.mx/handle/20.500.12552/67911665-1839https://scripta.up.edu.mx/handle/20.500.12552/6528Este artículo propone la idea de que la hospitalidad se aprende y se inicia en el hogar en el que la persona es y se valora como tal. La naturaleza social de la persona propicia, de forma inmediata, que la hospitalidad se dé. Si retomamos la fuente etimológica "hospitalitas atis", que significa virtud que se ejecuta con los peregrinos, menesterosos y desvalidos, recogiendolos y prestándoles la debida atención a sus necesidades, se observa que se queda en un aspecto que no es primordial. La hospitalidad que se plantea va más allá de acoger al desvalido y al extraño, desciende a acoger, primero, a los miembros más cercanos de la familia, a vivir la hospitalidad a través de pequeños detalles diarios, que juntos forman una rutina de amor y de enseñanza para que, a su vez, puedan ser trasladados a otros ambientes, como la escuela, el trabajo, los amigos y muchos más, recuperando la esencia del servicio en todos los ámbitos en que el hombre se desarrolla. Se propone una guía, basada en la planeación, que consta de ocho preguntas claves para llevar a cabo un evento. La fiesta y las ocasiones especiales en que se reúne la gente representan una buena oportunidad para transmitir la hospitalidad. Pero no basta con querer servir, hay que saber servir. Es así como se plantea que la aplicación del proceso administrativo es una herramienta muy útil para hacer que el servicio sea eficiente y llegar a una hospitalidad acogedora, sencilla, natural, en donde se retome el concepto del hogar, para darle al hombre el valor que tiene, por lo que es, no por lo que tiene.This article proposes the idea that hospitality is learnt and begins in the home in which the person is and it is appreciated as such. From the social nature of the person it immediately follows that hospitality is given. If we take the etymological origin "hospitalitas atis" signifying, virtue which is given to the pilgrims, those in need and the destitute collecting them and paying attention to their needs, it is observed that there remains one aspect which is not essential. The hospitality, which arises, goes beyond welcoming the destitute and stranger. It starts by welcoming first the closest members of the family, living hospitality through the small daily details that collectively form a routine of love, and of teaching. In this manner each in its way can be transferred to other situations, such as school, work, friends and many more, recovering the essence of service in all the fields in which man develops. In this article a guide is proposed based in planning which consists of eight key questions to carry out an event. Parties and special events in which people gather represent a good opportunity to transmit hospitality. But it is not enough to want to serve, one has to know how to serve. It is thus how the application of the administrative process arises, it is a very useful tool to make sure that the service given is efficient. To arrive at hospitality, warm, simple and natural returning to the concept of home, gives man the value he has, for what he is and not for what he has.El arte de recibir -- Transmitir la hospitalidad a través de los eventos de la vida -- ¿Qué? -- ¿Para qué? -- ¿A quién? -- ¿Con qué? -- ¿Cómo y quién? -- ¿Cuándo? -- ¿Dónde? -- Definir el mundo -- Control del eventospaAcceso AbiertoHospitalidadComidas y banquetesEventos especialesOrganización de eventos especialesEtiquetaRelaciones humanasIndustria de la hospitalidadHUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTAAdministración de InstitucionesHumanidadesResource Types::text::Non-primary product