Facultad de IngenieríaSalinas Figueroa, ÁlvaroRoldán García, Luis GerardoLuis GerardoRoldán GarcíaCampus Aguascalientes2023-11-182023-11-182021-06Roldán García, L. G. (2021). Producción de huevo de pastoreo [Tesis de Maestría, Universidad Panamericana]. Scripta, Repositorio Institucional Universidad Panamericana. https://https://scripta.up.edu.mx/handle/20.500.12552/7387https://scripta.up.edu.mx/handle/20.500.12552/8430Actualmente, en el estado de Aguascalientes solo se ha identificado a un productor de baja escala, este tiene como nombre “Granja el Picacho”. Este productor actualmente vende su producto en las tiendas de semillas y alimentos “Desde que Dios Amanece”. Así mismo se ha identificado a otro competidor local, el cual vende su producto a muy baja escala en el pabellón de productos locales que se ubica en la plaza 3 centurias. Así mismo existen otros competidores que si venden a mediana escala en tiendas de autoservicio como Superama y Chedraui selecto, estos productores son del estado de Querétaro y de Puebla.spaAcceso AbiertoHuevo orgánico - ProducciónProducción agropecuaria - AguascalientesMaestría en Administración de la Cadena de Valor - TesisINGENIERIA Y TECNOLOGIAResource Types::text::thesis::master thesis