Facultad de IngenieríaMoreno Abril, FranciscoLópez Candelario, Pedro MargaritoPedro MargaritoLópez CandelarioCampus Guadalajara2023-11-182023-11-182021-03-09López Candelario, P. M. (2021). Metodología para la coordinación del presupuesto de ingenierías en la hotelería (Tesis de maestría). Universidad Panamericana.https://scripta.up.edu.mx/handle/20.500.12552/8346Esta investigación de tesis obedeció a que en el área de trabajo en la que actualmente me desempeño, que son los presupuestos y la coordinación de las ingenierías en la hotelería, me demandan dar un costo aproximado de un proyecto que se estuviera platicando con los inversionistas o dueños. En reuniones de trabajo, los nuevos proyectos se proponen y una de las preguntas recurrentes es ¿cuánto nos va a costar un proyecto de esta magnitud? Y al momento se tiene que dar un valor para tener la idea del monto a invertir, en repetidas ocasiones la pregunta es ¿más o menos cuánto cuesta? ¿Aproximadamente cuál sería el costo? Propongo que con esta investigación de tesis se tenga una base para determinar un costo paramétrico muy acercado al costo real y que mediante un análisis de este costo se pueda trabajar, en conjunto con los costos de las ingenierías involucradas en el desarrollo de un proyecto, teniendo como base un costo paramétrico. Podemos poner cuidado en las ingenierías que nos den un costo con una gran diferencia ya sea más elevado o de menor costo. Con este análisis podemos poner focos rojos o preventivos en dichas diferencias y así poder tener una seguridad que estamos revisando los costos que realmente debemos invertir más horas de trabajo. Los alcances de esta investigación se dieron en dos vertientes, donde la primera parte consta de una investigación mediante un cuestionario a los agremiados de la CMIC (Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción), y los resultados se analizaron mediante tablas para analizar los datos relevantes que nos ayudaron a comprender el tema propuesto. La segunda etapa es el análisis de un proyecto actualmente en proceso (caso de estudio), se realizó un análisis mediante una metodología de costos paramétricos por metros cuadrados, para obtener costos muy cerca de los reales y compararlos con los presupuestos presentados por las ingenierías de cada especialidad. El alcance de este estudió se dio en una etapa madura del proyecto, al inicio de la entrega de los presupuestos para determinar el costo del proyecto. Con los resultados obtenidos podemos concluir que al contar con costos históricos bien documentados y analizando por áreas en coordinación con las ingenierías de la hotelería podemos llegar a tener una metodología de análisis de costos muy cercana a la realidad y con esto tener una herramienta confiable a la hora de determinar un costo paramétrico, para la toma de decisiones de los inversionistas o dueños, dándole una seguridad desde el inicio de cuánto va ser la inversión final, sin llegar a tener grandes desfases en sus presupuestos iniciales de los finales al concluir el proyecto. Se deja para futuras investigaciones los acabados y amenidades, los cuales en este estudio no estuvieron dentro de los alcances.Capítulo 1. Introducción -- 1.1 El porqué de la tesis -- 1.2 Antecedentes -- 1.3 Hipótesis y Objetivos -- 1.3.1 Hipótesis -- 1.3.2 Objetivo General -- 1.3.3 Objetivos Específicos -- 1.4 Alcances y Limitaciones -- 1.5 Metodología -- 1.6 Resumen de la investigación -- CAPÍTULO 2 Marco teórico -- 2.1 Introducción -- 2.2 Fuentes de información -- 2.3 Presupuesto -- 2.3.1 Presupuesto de obra general -- 2.3.2 Presupuesto conceptual -- 2.3.3 Presupuesto de inversión -- 2.3.4 Factibilidad de proyecto -- 2.3.5 Planeación de proyectos -- 2.3.6 Ciclo de vida de un proyecto -- 2.4 Control de Presupuesto -- 2.4.1 Control de Avance por Volumen -- 2.4.2 Control de calidad -- 2.4.3 Control Presupuestal -- 2.4.4 Herramientas para seguimiento y control de obra -- 2.4.5 Herramientas para ajustes de planeación -- 2.5 Metodología para Presupuestos Paramétricos -- 2.5.1 Costo por m2 -- 2.5.2 Costo por lote -- 2.5.3 Costo por elemento -- 2.5.4 Presupuesto por avance y lote -- 2.6 Optimización de presupuesto -- 2.6.1 Manejo de cambios de proyecto -- 2.6.2 Manejo de Órdenes de cambio -- 2.7 Optimización de en etapa de diseño y proyecto -- 2.7.1 Herramientas para seguimiento y control de proyectos de ingeniería -- 2.8 Ingenierías en proyectos Hoteleros -- 2.8.1 Estructurales y cimentación -- 2.8.2 Albañilerías -- 2.8.3 Acabados -- 2.8.4 Instalaciones -- 2.9 Costos Paramétricos Hotelería -- Capítulo 3. Encuestas, resultados, y caso de estudios -- 3.1 Introducción -- 3.2 Método de medición -- 3.2.1 Herramienta cuestionario -- 3.2.2 Herramienta caso de estudio -- 3.2.3 Cómo elaborar un cuestionario -- 3.3 Aplicación de una metodología en la coordinación de las ingenierías con la construcción -- 3.3.1 Resumen de Resultados -- 3.4 Metodología de control -- 3.4.1 Caso de estudio de Implementación -- 3.4.2 Plano de Proyecto -- 3.4.3 Áreas -- 3.4.4 Cálculos de Presupuesto Paramétrico -- 3.4.5 Comparación entre Paramétrico y Real -- Capítulo 4. Análisis de resultados -- 4.1 Introducción -- 4.2 Análisis de resultados del cuestionario -- 4.3 Análisis de los resultados del caso de estudio -- 4.4 Análisis de Objetivos -- 4.5 Observaciones y comentarios -- Capítulo 5. Conclusiones -- 5.1 Introducción -- 5.2 Análisis de la hipótesis -- 5.3 Futuras líneas de investigaciónspaAcceso AbiertoINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAIngenieríaMetodología para la coordinación del presupuesto de ingenierías en la hoteleríaResource Types::text::thesis::master thesis