Esta tesina evalúa la piel de pescado en la cicatrización de heridas crónicas. Destaca su contenido de omega-3, colágeno y selenio, que modulan la inflamación y promueven la regeneración tisular. Se discute su eficacia, seguridad y costo-efectividad frente a tratamientos estándar, sugiriendo su potencial como alternativa terapéutica
