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Acronym
UP-CI-2021-AGS-03-ING
Project Title
Análisis del proceso de oxidación de carnes rojas a través de una nariz electrónica y técnicas de ciencias de datos
Partner Organisations
Internal ID
UP-CI-2021-AGS-03-ING
Principal Investigator
Start Date
2021
Description
Análisis del proceso de oxidación de carnes rojas a través de una nariz electrónica y técnicas de ciencias de datos