Metodología para la coordinación del presupuesto de ingenierias en la hotelería.
Date Issued
2021
Author(s)
López Candelario, Pedro Margarito
Advisor(s)
Moreno Abril, Francisco
Type
text::thesis::master thesis
Abstract
Esta investigación de tesis obedeció a que en el área de trabajo en la que actualmente
me desempeño, que son los presupuestos y la coordinación de las ingenierías en la
hotelería, me demandan dar un costo aproximado de un proyecto que se estuviera
platicando con los inversionistas o dueños. En reuniones de trabajo, los nuevos
proyectos se proponen y una de las preguntas recurrentes es ¿cuánto nos va a costar
un proyecto de esta magnitud? Y al momento se tiene que dar un valor para tener la
idea del monto a invertir, en repetidas ocasiones la pregunta es ¿más o menos cuánto
cuesta? ¿Aproximadamente cuál sería el costo?
Propongo que con esta investigación de tesis se tenga una base para determinar un
costo paramétrico muy acercado al costo real y que mediante un análisis de este costo
se pueda trabajar, en conjunto con los costos de las ingenierías involucradas en el
desarrollo de un proyecto, teniendo como base un costo paramétrico. Podemos poner
cuidado en las ingenierías que nos den un costo con una gran diferencia ya sea más
elevado o de menor costo. Con este análisis podemos poner focos rojos o preventivos
en dichas diferencias y así poder tener una seguridad que estamos revisando los
costos que realmente debemos invertir más horas de trabajo.
Los alcances de esta investigación se dieron en dos vertientes, donde la primera parte
consta de una investigación mediante un cuestionario a los agremiados de la CMIC
(Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción), y los resultados se analizaron
mediante tablas para analizar los datos relevantes que nos ayudaron a comprender
el tema propuesto.
La segunda etapa es el análisis de un proyecto actualmente en proceso (caso de
estudio), se realizó un análisis mediante una metodología de costos paramétricos por
metros cuadrados, para obtener costos muy cerca de los reales y compararlos con
los presupuestos presentados por las ingenierías de cada especialidad. El alcance de
este estudió se dio en una etapa madura del proyecto, al inicio de la entrega de los
presupuestos para determinar el costo del proyecto.
Con los resultados obtenidos podemos concluir que al contar con costos históricos
bien documentados y analizando por áreas en coordinación con las ingenierías de la
hotelería podemos llegar a tener una metodología de análisis de costos muy cercana
a la realidad y con esto tener una herramienta confiable a la hora de determinar un costo paramétrico, para la toma de decisiones de los inversionistas o dueños, dándole
una seguridad desde el inicio de cuánto va ser la inversión final, sin llegar a tener
grandes desfases en sus presupuestos iniciales de los finales al concluir el proyecto.
Se deja para futuras investigaciones los acabados y amenidades, los cuales en este
estudio no estuvieron dentro de los alcances.
me desempeño, que son los presupuestos y la coordinación de las ingenierías en la
hotelería, me demandan dar un costo aproximado de un proyecto que se estuviera
platicando con los inversionistas o dueños. En reuniones de trabajo, los nuevos
proyectos se proponen y una de las preguntas recurrentes es ¿cuánto nos va a costar
un proyecto de esta magnitud? Y al momento se tiene que dar un valor para tener la
idea del monto a invertir, en repetidas ocasiones la pregunta es ¿más o menos cuánto
cuesta? ¿Aproximadamente cuál sería el costo?
Propongo que con esta investigación de tesis se tenga una base para determinar un
costo paramétrico muy acercado al costo real y que mediante un análisis de este costo
se pueda trabajar, en conjunto con los costos de las ingenierías involucradas en el
desarrollo de un proyecto, teniendo como base un costo paramétrico. Podemos poner
cuidado en las ingenierías que nos den un costo con una gran diferencia ya sea más
elevado o de menor costo. Con este análisis podemos poner focos rojos o preventivos
en dichas diferencias y así poder tener una seguridad que estamos revisando los
costos que realmente debemos invertir más horas de trabajo.
Los alcances de esta investigación se dieron en dos vertientes, donde la primera parte
consta de una investigación mediante un cuestionario a los agremiados de la CMIC
(Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción), y los resultados se analizaron
mediante tablas para analizar los datos relevantes que nos ayudaron a comprender
el tema propuesto.
La segunda etapa es el análisis de un proyecto actualmente en proceso (caso de
estudio), se realizó un análisis mediante una metodología de costos paramétricos por
metros cuadrados, para obtener costos muy cerca de los reales y compararlos con
los presupuestos presentados por las ingenierías de cada especialidad. El alcance de
este estudió se dio en una etapa madura del proyecto, al inicio de la entrega de los
presupuestos para determinar el costo del proyecto.
Con los resultados obtenidos podemos concluir que al contar con costos históricos
bien documentados y analizando por áreas en coordinación con las ingenierías de la
hotelería podemos llegar a tener una metodología de análisis de costos muy cercana
a la realidad y con esto tener una herramienta confiable a la hora de determinar un costo paramétrico, para la toma de decisiones de los inversionistas o dueños, dándole
una seguridad desde el inicio de cuánto va ser la inversión final, sin llegar a tener
grandes desfases en sus presupuestos iniciales de los finales al concluir el proyecto.
Se deja para futuras investigaciones los acabados y amenidades, los cuales en este
estudio no estuvieron dentro de los alcances.
License
Acceso Abierto
URL License
How to cite
López Candelario, P. M. (2022). Metodología para la coordinación del presupuesto de ingenierias en la hotelería. (Tesis de Maestría). Universidad Panamericana.
Table of contents
CAPÍTULO 1. INTRODUCCIÓN -- CAPÍTULO 2. MARCO TEÓRICO -- CAPÍTULO 3. ENCUESTAS, RESULTADOS Y CASO DE ESTUDIO -- CAPÍTULO 4. ANÁLISIS DE RESULTADOS