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Iniciación en las técnicas culinarias
Details
Iniciación en las técnicas culinarias
Publisher
LIMUSA
Date Issued
2008
Author(s)
Martínez de Flores Escobar, Graciela
González Garza Ducoing, Marcela Priscila
Torre Marina, María Covadonga
Type
Resource Types::text::book
URL
https://scripta.up.edu.mx/handle/20.500.12552/9557
Abstract
MX
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