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Access type: UnknownSubject: search.filters.subject.Alimentos transgénicos

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    Item type:Publication,
    Alimentos transgénicos : derecho y sociedad
    (2014)
    Rangel Rodríguez, Samuel
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    Becerra Ramírez, Manuel
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    Campus Ciudad de México
    La Tesis está estructurada de tal manera que el lector pueda conocer en primer lugar qué son los alimentos transgénicos (OGM) y su proceso de creación. Posteriormente se estudia los instrumentos y directrices internacionales que regulan a los OGM. Después en el capítulo segundo se va desglosando en el Marco Jurídico Mexicano todas aquellas leyes, reglamentos y normas que regulan los transgénicos en México, para pasar al siguiente capítulo en donde se exponen los argumento a favor y en contra de su uso y consumo. También se hace un estudio sobre la percepción de la biotencología y las encuestas que se han hecho al respecto. Con ello al final de la lectura se tendrá un amplio panorama sobre los alimentos genéticamente modificados a fin de poder libremente escoger si los consume o no
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    Item type:Publication,
    Bioética y argumentos a favor y en contra sobre el consumo humano de alimentos genéticamente modificados (GM) en la literatura científica
    (2017)
    Desentis Mendoza, Rosa Martha
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    Desentis Mendoza, Rosa Martha
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    Casas Martínez, María de la Luz Lina
    Se realizó una revisión sistemática de la literatura científica sobre pros y contras en relación con el uso de alimentos genéticamente modificados (GM) para su siembra y consumo humano, y un análisis de los hallazgos desde las perspectivas bioéticas. Podemos decir que el 70% de los artículos ven la necesidad de regular el uso y aplicación de los OGM y el 44% apoyan una regulación de la bioseguridad. La mayoría de los países buscan que se sigan las mismas acciones y medidas de evaluación, monitoreo, control y prevención que se deben asumir en la realización de actividades con OGM, con el objeto de prevenir o reducir los posibles riesgos que pudieran ocasionar a la salud humana o al medio ambiente.
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