Primary Data

Acronym

UP-CI-2021-AGS-04-DNG

Internal ID

UP-CI-2021-AGS-04-DNG

Partner Organisations

Dirección de Negocios Alimentarios - CampAGS  

Project Title

Validación de limpieza mediante protocolos COVID-19 en cocinas de servicio para el aseguramiento de inocuidad

Principal Investigator

HERNANDEZ LOZANO, LINDA CAROLINA  

Start Date

2021

Description

Description

Validación de limpieza mediante protocolos COVID-19 en cocinas de servicio para el aseguramiento de inocuidad

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