Festejar el 40 Aniversario de una institución educativa puede ser el momento propicio de hacer un alto en el camino para retomar, con nuevo ímpetu, los principios que le dan sentido a su labor académica y los valores que constituyen su razón de ser.
En ESDAI nos hemos propuesto seguir siendo fieles a nuestros valores fundacionales, pero manteniendo la mirada atenta a los vaivenes del entorno sociocultural. Así conservamos nuestro liderazgo en el ámbito de la hospitalidad y marcamos la pauta para la competencia, gracias a una innovación permanente.