Analysis of Purchase Intention for Biopreservative-Treated Chicken and Consumer Segmentation Using Unsupervised Machine Learning

Journal

Applied Sciences

Publisher

MDPI AG

Date Issued

2026-07-01

Author(s)

Hernandez Lozano, Linda Carolina

Dirección de Negocios Alimentarios - CampAGS

Vela, Norma Angélica Chávez

Cachutt-Alvarado, Crisdalith

Facultad de Ingeniería - CampAGS

Martínez Velasco, Antonieta Teodora

Facultad de Ingeniería - CampCM

Domínguez-Soberanes, Julieta

Facultad de Ingeniería - CampAGS

Type

Article

DOI

10.3390/app16136552

URL

https://scripta.up.edu.mx/handle/20.500.12552/13158