Gestión de la cadena de suministro a nivel CPFR durante desabasto de producto e incremento de la demanda ocasionada por contingencia sanitaria Covid-19 durante el periodo 2020 a 2021
Publisher
José Gabriel del Campo González
Date Issued
2026
Author(s)
Campo González, José Gabriel del
Advisor(s)
Hurtado-Hernandez, Margarita
Type
text::thesis::master thesis
Abstract
Este caso práctico analiza el diseño e implementación de un modelo colaborativo basado en el enfoque CPFR entre una empresa de bebidas listas para beber (RTD) y una cadena minorista. El objetivo fue mitigar el desabasto y las alteraciones de la demanda generadas por la pandemia de COVID-19 (2020-2021)
License
Acceso Abierto
How to cite
del Campo González, J, G. (2026). Gestión de la cadena de suministro a nivel CPFR durante desabasto de producto e incremento de la demanda ocasionada por contingencia sanitaria Covid-19 durante el periodo 2020 a 2021. (Tesis de maestría). Universidad Panamericana
Table of contents
Introducción -- Capítulo I: Antecedentes -- Capítulo 2: Diagnóstico de la situación -- Capítulo 3: Marco teórico -- Capítulo 4: Solución propuesta e implementación - Capítulo 5: Acciones Preventivas y de Contingencia -- Capítulo 6: Resultados, análisis e interpretación -- Capítulo 7: Sugerencias para trabajos futuros -- Capítulo 8: Conclusiones