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Item type:Publication, Ciencia y poesía en la universidad.(Hospitalidad ESDAI, 2008) ;Garduño Oropeza, SusanaCampus Ciudad de MéxicoWisdom, harmony between spiritual and material life, the search for peace, justice and freedom, are three ideas of Mons. Jose Maria Escrivá, founder of Opus Dei, which will serve as a guideline to illustrate why the study of the Spanish language, our language, is an indispensable means of integrating science and poetry, two paths which sometimes seem to be completely separate, where one thinks that rationality is the only way of understanding the world and our human condition.4 69 - Some of the metrics are blocked by yourconsent settings
Item type:Publication, ESDAI: modelo de educación diferenciada a nivel superior(Hospitalidad ESDAI, 2004) ;Ramos González De Castilla, María del CarmenCampus Ciudad de MéxicoLo que vamos a presentar es un modelo educativo exitoso de educación diferenciada destinado a las mujeres desde su fundación que es la Escuela Superior dc Administración de Instituciones (ESDAI). Desde 1969 que abrió sus puertas en México D. F., tuvo por misión «formar mujeres profesionales que desempeñaran cargos directivos en la industria de la hospitalidad para promover con calidad y eficacia los servicios desarrollados en un ambiente acogedor y formativo». La novedad de sus planteamientos: la profesionalización del trabajo desarrollado por mujeres en el campo de la hospitalidad: restaurantes, hoteles, hospitales, líneas aéreas, casas de bolsa y bancos, negocios propios, parques recreativos. franquicias, banquetes, convenciones etcétera, abrieron un panorama tan amplio a nivel profesional que la ESDAI pronto se convirtió en la institución líder dentro de su ramo, al grado de que en la Ciudad de México y en otros países como por ejemplo Chile, Uruguay, Perú se han creado otras escuelas análogas.16 121
