Núm. 06, julio-diciembre (2004)
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PublicationPrólogo [al número 6 de la Revista Hospitalidad](Hospitalidad ESDAI, 2004)
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PublicationUn secreto para la productividad: la etiqueta ejecutiva.(Hospitalidad ESDAI, 2004)
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PublicationEstrategias de recuperación del servicio: el impacto de las diferencias culturales(Hospitalidad ESDAI, 2004)
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PublicationEl chocolate o los beneficios de un antioxidante (una historia real)(Hospitalidad ESDAI, 2004)
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